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孕妇吃什么粗粮好

2016-10-27阅读(3933)
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孕妇在怀孕期间除了多吃肉、蛋、奶及蔬菜、水果等,还应调整主食的摄入。粗粮是孕妇理想的主食,那么孕妇吃什么粗粮好呢?

荞麦

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荞麦富含蛋白质,能促进胎儿健康发育,对孕妇的免疫力也有增强作用。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素,也含有维生素E、烟酸和芦丁。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇,软化血管,保护视力及预防脑血管方面的疾病。


孕妇不宜多吃精白米面

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精制加工的米、面损失了大量的微量元素,如果孕妇偏食精米和精面,容易引起营养缺乏。未经加工过的粗粮,保留了较多的微量元素,这些微量元素对孕妇和胎儿十分重要,因此孕妇应多吃粗粮代替精白米面,以保证足量的微量元素摄入。

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