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太子参的功效与作用及禁忌 几岁幼儿可以吃太子参
2019-11-08阅读(79328)
太子参也叫孩儿参、童参，是一种常见的补虚药，主产于福建、贵州、安徽等地，那么服用太子参的功效与作用及禁忌有哪些呢？
太子参和什么煲汤健脾
太子参和党参、玉竹、山药等合用，一同煲汤健脾效果更佳，对于脾气虚弱、胃阴不足者食疗效果非常好。
太子参山药养脾汤
食材：太子参20克，山药60克，瘦肉300克，生姜1片，盐适量（此为3-4人用量，人少则酌情减量）。
做法步骤：
1.将干山药洗净稍浸泡备用，太子参用清水稍浸泡，猪瘦肉洗净切大块。
2.将所有食材和药材一起放入大炖盅内，加入适量清水，隔水炖2小时左右。
3.出锅后加盐调味即可食用。
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