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食物中毒的特点是什么
2016-12-19阅读(4856)
我们都知道，食用被细菌污染的食物，或者本身就含有毒素的食物时，容易发生食物中毒的危险，那么食物中毒的特点是什么呢？
季节性明显
根据中毒食物种类的不同，其发病季节也不同，但作为同一类食物中毒，在同一地区，季节性很明显，如细菌性食物中毒，南方以5-10月份多发，北方则以6-8月份发病最多。
地区性特点
农药中毒，桐油中毒，野生植物中毒多发生在农村；臭米面中毒多发生在东北地区；肉毒杆菌中毒有90%发生在新疆地区；鱼类食物，贝类食物中毒多发生在沿海或海岛地区。
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