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煮熟的鸡蛋怎么保存 鸡蛋冷水下锅煮几分钟
2020-01-06阅读(255902)
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分，煮鸡蛋是常见的鸡蛋食用方法，煮熟的鸡蛋怎么保存呢？
哪些人不能吃鸡蛋
蛋白质过敏者
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，若蛋白质过敏者食用后，身体会出现瘙痒、局部通红、恶心等不适症状。
发高烧者
鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白质，进入人体后会产生大量的热量，而对于发高烧者不利，会加重病情，影响自身恢复。
肾病患者
鸡蛋中含有蛋白质、脂肪等大分子物质，而肾病患者肾功能衰减、身体新陈代谢缓慢，食用鸡蛋后，会增加肾脏负担，使体内尿素增多，从而加重病情，影响恢复。
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