葡萄干是一种既营养又美味的食物,那葡萄干吃了能补铁吗?葡萄干吃了又能不能起到减肥的作用呢?让我们一起来看看吧。
能起到补铁的作用。
葡萄干是一种含铁量十分丰富的食物,其含铁量要远高于新鲜葡萄,具研究显示,每100g的新鲜葡萄的含铁量大概在0.9毫克左右,而每100g的葡萄干中的含铁量为9.1毫克,两者大概相差十倍左右。
所以适量吃一点葡萄干能够帮助补充体内的铁质,从而能起到补益气血的作用,很适合女性食用。
不能。
吃葡萄干是不能帮助减肥的,且还有导致长胖的风险。葡萄干属于高碳水化合物,其热量较高,每100g葡萄干中的热量大概为299大卡,以及0.49g左右的脂肪。且葡萄干中糖分含量较高,并且主要为葡萄糖,食用后能够快速被人体所吸收,所以如果是肥胖人士或者是有减肥打算的人士都不建议吃葡萄干。
30-40g。
葡萄干中含有丰富的铁、钾、磷、钙、镁等微量元素以及维生素C、蛋白质、膳食纤维等多种营养成分,食用后能起到补益气血、强壮筋骨、利水消肿等作用。一般建议每天吃30-40g左右的葡萄干即可,大概是一把左右,切忌不可过量食用,否则食用过多的话就很容易导致长胖甚至是上火的情况。
葡萄干虽然美味,但其吃了非常容易上火,所以如果本身已经有上火的症状的话,就不建议吃太多葡萄干,否则很容易加重上火迹象。
普通干中含有大量的糖分,且多为葡萄糖,很容易被人体所吸收,所以不建议给糖尿病患者食用葡萄干,否则食用后很容易引起血糖上升,从而引发不适加重病情。
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