南瓜子是南瓜的种子,经过晒干后可以炒熟食用,营养价值丰富,也是不错的滋补类的食物,那南瓜子的热量是多少?南瓜子一天可以吃多少粒?
100克南瓜子含有574.5大卡的热量。
南瓜子的热量不是特别高,其中碳水化合物7.9克,脂肪46.1克,蛋白质36克,而这些是没有炒制的生南瓜子各部分营养物质的含量。
如果是炒制后南瓜子,热量、碳水化合物、脂肪都含量都要在此基础上增加一些,所以减肥的人、患有三高的人注意少吃炒制的南瓜子。
50克左右。
南瓜子是一种坚果类的食物,含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分,适量食用可以促进心血管健康,对胃肠蠕动消化也有很多的帮助。
但是食用南瓜子时也要注意量,不管是生的还是炒熟后的,一般每天食用的量在50克左右,南瓜子个头较小,一克含有的粒数较多,所以衡量南瓜子的量一般是用重量,而不是粒数。
不建议连壳一起吃。
虽然炒熟后,南瓜子的壳也可以一起食用,但是南瓜子的外皮部分是很不好消化的,并且食用外皮的时候口感很差,也难以下咽,不好消化,遇到边缘较为锋利的外皮还有损伤食管壁和胃壁的风险。
此外,南瓜子的外皮会沾有较多的灰尘、手上的细菌,吃了也不卫生,进而可能会引起胃肠道不适,所以不建议吃南瓜子的外皮,只要南谷子仁即可。
都可以。
南瓜子作为一种休闲类的食物,一般并没有严格规定的食用时间,一天的任何时候都是可以食用的,建议可以在早上食用,因为早上是胃肠消化能力最好的时候,总是食用南瓜子更有助于消化,并且南瓜子中含有较多的脂肪,此时食用也不会感觉黏腻。
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