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坐月子吃什么蔬菜好
2015-07-04阅读(10883)
新鲜的蔬菜富含纤维素、维生素及矿物质，有利于产后伤口愈合，还能促进肠道蠕动，防止产后便秘。那坐月子期间吃什么蔬菜好呢？
莴笋
莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
莲藕
莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高，还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
坐月子不宜吃的蔬菜
1、韭菜，大蒜，辣椒等食物都是辛辣刺激的食物，这些食物会导致产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。
2、苦瓜、绿豆、马齿苋、西葫芦等都是寒性的蔬菜，产妇最好不用食用，不利于产后恢复。
3、富含植物酸的蔬菜，如竹笋，菠菜等，会影响钙，铁，锌等微量元素的吸收。
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