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紫薯可以煮着吃吗 哪些人不能吃紫薯

2018-05-23阅读(226)
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紫薯是生活中常见的食物,很多人都喜欢买来吃吧,紫薯一般都是烤着吃的,在冬天的时候吃烤紫薯十分的美味,紫薯可以煮着吃吗?

哪些人不能吃紫薯

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紫薯过敏人群

紫薯也是生活中常见的过敏源,如果自身对于紫薯过敏,就建议不要吃紫薯了,以免引起过敏症状,造成身体不适。

积食、湿阻脾胃人群不要吃

患有湿阻脾胃或者处于积食状态下的人最好不要吃紫薯,吃了紫薯之后,会加重体内积食,引起腹胀。

紫薯不能和什么一起吃

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柿子

吃紫薯时,尽量不要和柿子一起食用,紫薯会刺激胃酸的分泌,胃酸会与柿子中的鞣质、果胶发生反应,产生沉淀物,有碍于食物的消化吸收,反应严重的还会出现肠胃流血、胃溃疡等疾病。

西红柿

紫薯不适合与西红柿一起吃,西红柿中含有的酸性物质与紫薯反应,生成不容易消化吸收的物质,造成人体的腹痛、腹泻。

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