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坐月子吃什么下奶
2016-04-07阅读(11158)
产后分娩后因出血及产道创伤，元气受损，致使抵抗力变弱，坐月子期间调养很重要，主要是促进子宫收缩、补气血、乳汁通畅等，那具体坐月子吃什么下奶？
大枣煮猪蹄
原料：猪蹄、大红枣、花生米、绍酒、姜、盐各适量。
制作：猪蹄洗净，大红枣、花生米用水泡透。锅内加水适量，烧开，放猪蹄，煮净血水，倒出。将油倒入锅中，放入姜片，猪蹄块，淋入绍酒爆炒片刻，用中火煮至汤色变白，加少盐调味即可。
功效：补血益气，强身通乳。
奶汁鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条，冬瓜、葱、姜少许。
制作：洗净鲫鱼，冬瓜切片。鱼下冷水锅，大火烧开，加葱、姜后改小火慢炖，当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，调味稍煮即可。
功效：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。
乌鱼丝瓜汤
原料：乌鱼1条，丝瓜300克，盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。
制作：乌鱼洗净剁块，丝瓜切段。烧热锅，加油，放鱼块煎至微黄，锅中注入清水适量，放入姜片，盐，黄酒，用大火煮沸。用小火慢炖至鱼七成熟，加丝瓜滚约1分钟，加味精，香油调味即可。
功效：温补气血，生乳通乳。
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