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板栗可以多吃吗 板栗吃多了怎么办
2018-10-18阅读(41)
秋冬季节，到处飘散着糖炒板栗的香甜，板栗不仅含丰富的营养物质，尝起来也是十分的甘甜美味，那么板栗可以多吃吗？板栗吃多了怎么呢？
板栗怎么吃最有营养
板栗烧鸡
材料
板栗300克，土鸡半只，姜切丝，料酒，沙姜粉，蚝油，盐适量。
做法
1、土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时；
2、板栗去掉薄膜，切半；
3、烧热锅中的油，下姜丝爆香；
4、下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下；
5、加200毫升开水，加盖中小火焖烧10分钟。
板栗冰糖粥
材料
板栗仁50g，粳米100g，冰糖1汤匙（15g）
做法
1、先将板栗仁用开水烫2分钟，捞出沥干。
2、将烫过的板栗仁用刀切碎。
3、粳米淘洗干净，和碎板栗仁一同放入锅内，加清水1000ml，开大火煮开，调小火焖煮。
4、小火煮1小时后，粥已浓稠时，放入冰糖调味，再煮5分钟即可食用。
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