酵素是用水果、蔬菜发酵而成的一种液体,近年来比较风靡,不是很清楚它的食用禁忌,因此想问下酵素怎么喝减肥效果好?哪些人不适合吃酵素?
1、饭前半个小时饮用酵素,由于酵素中富含水分及少量纤维素,饮用具有一定的饱腹感,可以起到节食减肥的辅助作用,并且酵素有利于调理好体内的吸收和代谢功能,促进对食物的消化,还可以帮助排便,饭前喝酵素具有一定的减肥效果。
2、或者在睡前一个小时饮用,不仅能够帮助入睡,还可以促进消化。若是睡眠不佳,也是容易发胖的,因此若是调整好睡眠,也可以间接帮助减肥的,而适当饮用酵素,可以调理胃肠功能,平衡激素,利于减肥瘦身。
建议一两杯的量,100-200ml为宜。
通常下,大多数的酵素中含有多种蔬菜、水果、中药材等的成分,当中含有不少的有机酸、酶类成分、碳水化合物等成分,适当饮用对身体有一定的好处,但若是过量饮用,反而无益,因此建议每天饮用100-200ml为宜,以免影响身体健康。
酵素含有大量的水分含量,有利于滋润肠道,可以一定程度上促进肠胃蠕动,利于排便,帮助胃肠道排毒,使肠胃环境得到更好的净化,改善身体亚健康。
酵素味道酸甜,其中含有不少的有机酸、果糖,可以促进唾液分泌,增强胃酸的分泌,若是再饭后饮用,有利于帮助肠胃消化食物。
水果最好选择水分含量多的有机水果,例如:葡萄、菠萝或苹果,蜂蜜400毫升,米醋或苹果醋5毫升,冷开水200毫升,水果酵素发酵菌粉1小管。
1、用臭氧机或去农药的洗蔬剂将水果清洗干净,沥干,连切成小块备用。
2、再将处理好的水果放入玻璃罐内,倒入冷开水、蜂蜜,醋,八成满即可,需预留气体膨胀空间。
3、放入菌粉,用长汤匙充分搅拌混合物,若无发酵菌粉,米醋就加倍放,可放10-15毫升,盖上盖子,放在室温内发酵10-14天后即可饮用。
4、发酵之后的水果酵素可以放置冰箱冷藏,风味更好,可以视个人口味,加入3-5倍的冷开水稀释,发酵时如果没有放入冰箱,数个月之后就会变成水果醋。
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