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吃杏仁中毒怎么办

2016-12-20阅读(3606)
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杏仁又名杏核仁,苦杏仁等,为蔷薇科植物杏或山杏味苦的干燥种子,因其具有止咳平喘,化痰降逆,滑润大肠等功效,常被用来治疗感冒咳嗽,咳喘多谈,大便秘结等症。苦杏仁味苦,一般不作果品食用,而且进食苦杏仁不当容易出现中毒,那么吃杏仁中毒怎么办呢?

杏仁中毒症状

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苦杏仁中含较大极烂的氢氰酸,对局部有刺激和麻醉作用,中毒后可见头晕头痛,口苦,流涎,伴随恶心,呕吐,腹痛腹泻等消化系统症状;严重者出现呼吸困难,神志不清,牙关紧闭,昏迷不信人事,呈现阵发性痉挛抽搐,最后因呼吸衰竭而死亡。

怎么预防吃杏仁中毒

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1.苦杏仁不要食用,需要食用甜杏仁时,应该预先除去皮尖,并用温水浸泡,或置于锅中,加入适量清水,打开锅盖煮沸,尝过确定没有苦味后再食用。

2.苦杏仁只做药用,在使用时注意分量一般不要超过15克,小儿使用,分量还应酌情减少,以免发生中毒。

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