有一定的积极作用。 玉米性味甘平，虽然没有直接的补肾作用，但是玉米含有丰富的维生素、蛋白质、核黄素、不饱和脂肪酸等，食用后可以补充体内的营养元素，对于人体来说有很好的保健功效，对于肾脏也有很好的保护作用。 如果是肾虚的人群在平常的生活中要养成良好的生活和饮食习惯，保持充足的睡眠，避免劳累过度，加强身体的锻炼，增强体质。

会。 玉米属于粗纤维的食物，味甘性平，其中含有大量的维生素以及膳食纤维素，适量食用具有很好的饱腹感，对于人体控制饮食具有好处，其次玉米的热量和脂肪的含量几乎可以忽略不计，适量食用可以快速通畅肠道，从而起到一定减肥的作用，所以吃一星期的玉米是可以进行减肥的。

要知道一根玉米相当于多少米饭，那么首先就需要知道两者热量多少，一般100克玉米大约含有112大卡左右的热量，而每100克的米饭中大约含有116大卡左右的热量，两者的热量相差不大。 而一般一碗米饭重量大约为200克左右，也就是232大卡左右的热量，而一根玉米大约有200-300克之间，也就是200-300大卡左右，算下来一个玉米和一碗米饭重量是差不多的。

红薯更加减肥。 由于玉米的热量比红薯高一些，所以有些人会认为玉米会比红薯更加减肥，但其实玉米中的淀粉比红薯要低一些，食用同等量的玉米和红薯，明显红薯的饱腹感会更加强一些，从而可以减少对于其他高热量食物的摄取，更加有利于人体减肥，所以玉米和红薯相比，红薯会更加适合于人体减肥。

可能会。 人体之所以会出现肥胖的情况，主要是因为体内的脂肪储存太过，不能及时吸收消化导致的，虽说玉米和红薯都是生活中常见的杂粮，热量以及脂肪含量都很低，适量食用并不要担心发胖。 但要知道晚上是人体胃肠道功能很弱的时候，而玉米和红薯中含有大量的淀粉以及纤维素，这些物质在人体是很难被消化的，食用过量人体不能及时将其消化代谢时，就有可能会转化为脂肪储存在人体中，从而导致人体发胖。

冷冻保存。 大量的鲜玉米需要保鲜保存的话，最好的方式就是进行冷冻保存，先用盐水将玉米彻底的煮熟之后，将其用保鲜袋包裹好，然后放入冰箱中冷冻保存，这样能够保存大量的新鲜玉米，同时能够减少温度对其的影响。

生玉米放入冰箱保存的话，无论是保存在冰箱冷冻区还是冷藏区，其保存时间都不长，一般来说冷藏区能够保存3-5天左右，冷冻区也是大概1个星期左右。 而煮熟的玉米，其在冷藏保存的时间也是跟生玉米差不多的，但是相对来说放在冰箱冷冻的话，那么其保存的时间是很长的，至少是可以保存1个月，甚至有的可以达到1年之久。

短时间冷藏、长时间冷冻。 玉米放入冰箱中是可以冷冻，也可以冷藏的，放入冷冻还是冷藏主要是看个人的需求，需要短时间保存就冷藏，需要长时间保存就冷冻。 冷藏室的温度一般是在4-15摄氏度左右不等，其对于玉米的新鲜度的影响没有那么大，所以在短时间内可以最大限度的保留玉米的新鲜程度，只要保存1个星期左右的话，那么建议是放入冷藏。 冷冻室的温度在0摄氏度，甚至是0摄氏度以下，对于玉米的口感味道以及营养成分影响是最大的，但是也是最能够抑制细菌等生长繁殖的，所以需要以月为时间单位的保存，那么就可以选择冷冻。

煮熟了冻。 玉米煮熟了冻会要比生着冻要好一些，对于玉米的新鲜味道以及口感相对来说可以保存得更好、更久。 因为生的玉米长时间的放在冰箱冷冻的话，其本身的大量水分会大大的流失，并且其水分还会因为冰箱的温度而结晶，从而破坏玉米的口感和味道，从而导致玉米慢慢出现干瘪的情况，甜度和新鲜味道都会有所降低。 而煮熟了的话，其中的水分含量就会少很多，而且其中的淀粉都会糊化，从而就降低了玉米受到温度的影响，从而就可以长时间的保存玉米。

对减肥具有一定促进作用。 玉米的热量是比较低的，适量食用并不需要担心发胖，其次玉米中含有大量的纤维素以及维生素，其中纤维素具有一定促进胃肠道蠕动的作用，适量食用可以加快人体排出体内多余的毒素以及废物，对减肥具有一定促进作用。 其次就是玉米中的维生素以及纤维素具有较好的饱腹作用，适量食用可以减少人体对于其他高热量食物的摄取。