木晗言
发布 2019-02-20
家里宝宝到了要开始添加辅食的时候了，想问问胡萝卜怎么做宝宝辅
胡萝卜汤
材料：胡萝卜30克，砂糖少许，清水1/2杯。
做法：
1.将新鲜的胡萝卜洗净，切成小块，
2.切好的胡萝卜煮熟，趁热捣碎。
3.锅中加入适量水，淹没胡萝卜泥即可，上火煮沸约2分钟。
4.用纱布过滤去渣，加入砂糖，搅拌均匀即可给宝宝喂食。
好处：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，还含有钙，铁，维生素C以及维生素B1等多种营养元素，是换乳初期宝宝的理想食品。
胡萝卜甜粥
材料：大米2小匙，水120毫升，切碎过滤的胡萝卜汁1小匙。
做法：
1.将大米洗干净，用清水浸泡1-2小时。
2.泡好的大米放入锅中，加清水煮40-50分钟。
3.待粥快熟时，加入事先过滤好的胡萝卜汁，再煮10分钟左右即可关火。
4.晾温后给宝宝喂食。
好处：此粥香甜可口，胡萝卜中含有丰富的维生素A，可以提高人体免疫力，具有保护视力，促进宝宝生长发育的功效。
鸡肝胡萝卜粥
材料：鸡肝2个，胡萝卜10克，已泡好的大米20克，食盐少许。
做法：
1.将已经泡好的大米研成碎末，加入高汤，再用小火慢熬成粥。
胡萝卜就是红萝卜吗？二者有没有区别的？
各地法不一。
有说法称红萝卜是胡萝卜的别称，但也有说法称胡萝卜和红萝卜不是一种类别的，具体的区别主要有以下一些。
1.颜色的区别：红萝卜呈鲜红或是紫红色，胡萝卜仔细看是呈橘红色的。
2.类属的区别：红萝卜属“十字花科萝卜属”，是一，二年生草本植物，根肉质，呈球形，根皮色红，根肉色白。胡萝卜属“伞形科胡萝卜属”二年生草本植物，分长根种与短根种两类，因富含胡萝卜素而闻名于世。
3.口感的区别：红萝卜的口感较脆嫩，胡萝卜的口感则带有一定的韧性，咬起来感觉比红萝卜硬，但胡萝卜的保鲜期比红萝卜常，在保存期间口感不会明显改变，但红萝卜在保存期间口感容易木质化。
4.产地的区别：红萝卜原产于我国，东北是我国红萝卜的主要产区，全国各地均有栽培;胡萝卜原产于亚洲西南部，全国各地均有栽培。
胡萝卜榨汁要加水吗？怎么榨汁好喝？
胡萝卜榨汁的时候最好加适量白开水。
因为胡萝卜本身的水分并不多，加适量水主要是为了帮助增加果蔬汁的水分，再者有的人不是很喜欢胡萝卜的味道，加适量的水和蜂蜜还可以改善胡萝卜汁的味道，更容易下口。
胡萝卜榨汁的方法
胡萝卜雪梨汁
材料：胡萝卜半根，雪梨1个，苹果1个，蜂蜜，果糖各少许。
做法：
1.苹果，雪梨洗净，去皮，籽，切成块状。
2.胡萝卜洗净，去皮，切成块状。
3.将雪梨块，苹果块，胡萝卜块与适量冷开水一起倒入榨汁机中，榨成汁。
4.将榨好的果蔬汁倒入杯中，加适量蜂蜜和果糖调味即可。
好处：这款果汁营养价值较高，不但能帮助消化，促进生长发育，改善粗糙肌肤，并且有利尿通便和解热作用，同时还有降低血压，养阴清热的功效。适宜于高血压，心脏病，肝炎和肝硬化人群饮用。
芦笋胡萝卜汁
材料：芦笋200克，胡萝卜100克，冰块，凉开水各适量。
做法：
1.芦笋洗净，切成小段。
2.胡萝卜洗净，去皮，切成粒。
3.将芦笋，胡萝卜汁放入榨汁机中，加适量凉开水榨成汁。
4.榨好的蔬菜汁倒入杯中，加
胡萝卜凉拌需要焯水吗？胡萝卜怎么凉拌好吃？
胡萝卜凉拌需要焯水吗？胡萝卜怎么凉拌好吃？
听说胡萝卜也可以剁馅包饺子，胡萝卜和什么放在一起包饺子好吃？
胡萝卜牛肉饺子
材料：饺子粉，牛肉各250克，胡萝卜，猪肥肉各100克，鸡蛋2个。
调料：葱段，姜片，花椒，蒜汁，精盐，味精，植物油各适量。
准备工作：鸡蛋磕入碗中打散，入油炒熟，取出剁碎;葱段，姜片和花椒放入锅中，加入适量清水烧煮至沸，用细纱布过滤除去杂质成葱姜花椒水;猪肥肉洗净，入锅焯烫一下，捞出，切成小粒;胡萝卜去根，去皮，洗净切成小粒。
做法：
1.牛肉洗净，剁成肉馅，加入葱姜花椒水打上劲，放入猪肥肉粒，鸡蛋末，胡萝卜粒，精盐，味精，植物油搅拌均匀。
2.饺子粉放入容器内，加清水调匀，揉成面团，饧一小时，再将面团分成四块，搓成长条，再下20个小面剂，擀成圆薄片，包入馅料成饺子形。
3.将包好的饺子放入沸水锅中煮沸3次至熟，带蒜汁上桌即可。
胡萝卜羊肉饺子
材料：胡萝卜600克，羊肉250克，面粉500克，葱末20克。
调料：香油，熟植物油各20克，酱油75克，味精3克，姜末5克，精盐适量。
做法：
1.将面粉放入盆中，加清水225克和成面团，揉匀揉透，盖上洁净的湿布醒20分钟左右。
2.将羊肉洗净
胡萝卜热量高吗？吃了会不会发胖啊？
胡萝卜的热量不算高。
一根胡萝卜的热量含量为29克，这个热量并不是算高，加之胡萝卜中还富含足量的膳食纤维，胡萝卜素，果胶，淀粉，铁，钙等矿物质，维生素，糖类，多种氨基酸，叶酸等营养成分，减肥人群食用不但不会导致身体发胖，还可以摄入身体所需的各种营养成分，对健康有益。
胡萝卜所含的膳食纤维丰富，但蛋白质和脂肪含量低，适量食用，膳食纤维吸水膨胀，可以增加饱腹感，从而控制热量摄入，可以添加入减肥餐食中食用。再者，胡萝卜中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，帮助通便排毒，从而起到减肥的作用。
胡萝卜吃生的好还是熟的好？怎么吃？生的胡萝卜可以吃吗？
最好是熟吃。
胡萝卜熟吃比生吃好，因为胡萝卜中含有胡萝卜素，这种物质是维生素A的前体，它在体内会转变成维生素A，但胡萝卜素不溶于水，生吃胡萝卜不利于胡萝卜素的吸收，其吸收率只有10%-15%，如果用油炒或煮后再食用，其消化吸收率可上升至30%-40%。但是胡萝卜是可以生吃的，虽然生吃胡萝卜不利于胡萝卜素吸收，但是生吃的话，其中的维生素成分不会因为加热被破坏，能让人体更好的吸收利用，而且胡萝卜的味道清甜，如果不是肠胃不好的情况下，适量的生吃也是没有关系的，除了可以做凉拌胡萝卜丝，也可以用来榨汁饮用。不过生吃胡萝卜的时候应该注意清洁干净再吃，这样才能保证身体健康。
孩子腹泻没有胃口，吃不下东西，想给他做点胡萝卜粥，不知道
小儿腹泻是因为他的胃肠功能出现了紊乱，从而导致他的营养物质吸收出现异常，导致大便次数增多和性质的改变。
一般小孩子出现腹泻的时候，饮食要注意调整，以清淡、容易消化的流质或半流质饮食为主，然后尽量少吃含有丰富的纤维素那些食物，因为粗纤维能促进肠蠕动，然后有可能会加重大便的次数增多的情况。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，含有植物纤维，胡萝卜也有增强胃肠蠕动的功能，所以小孩子出现腹泻的时候，还是少吃胡萝卜为好。
宝宝到了要吃辅食的月份了，听说胡萝卜做辅食挺好，那么胡萝卜做
胡萝卜汤
材料：胡萝卜30克，砂糖少许，清水1/2杯。
做法：
1.将新鲜的胡萝卜洗净，切成小块，
2.切好的胡萝卜煮熟，趁热捣碎。
3.锅中加入适量水，淹没胡萝卜泥即可，上火煮沸约2分钟。
4.用纱布过滤去渣，加入砂糖，搅拌均匀即可给宝宝喂食。
好处：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，还含有钙，铁，维生素C以及维生素B1等多种营养元素，是换乳初期宝宝的理想食品。
胡萝卜甜粥
材料：大米2小匙，水120毫升，切碎过滤的胡萝卜汁1小匙。
做法：
1.将大米洗干净，用清水浸泡1-2小时。
2.泡好的大米放入锅中，加清水煮40-50分钟。
3.待粥快熟时，加入事先过滤好的胡萝卜汁，再煮10分钟左右即可关火。
4.晾温后给宝宝喂食。
好处：此粥香甜可口，胡萝卜中含有丰富的维生素A，可以提高人体免疫力，具有保护视力，促进宝宝生长发育的功效。
鸡肝胡萝卜粥
材料：鸡肝2个，胡萝卜10克，已泡好的大米20克，食盐少许。
做法：
1.将已经泡好的大米研成碎末，加入高汤，再用小火慢熬成粥。
胡萝卜对眼睛的好处有哪些？怎么吃对眼睛好？
胡萝卜中富含胡萝卜素，被人体吸收后会转变成维生素，具有保持正常视力，有效预防和改善视觉疲劳，治疗夜盲症和眼干燥症等功能，能让双眼看起来更有神，更水灵。人的视力取决于眼底的黄斑，如果没有足够的β胡萝卜素来做保护与支持，这个部位就会发生退行性病变，视力会衰退甚至发生夜盲症。胡萝卜富含β胡萝卜素，可在人体内转化成维生素A，维护上皮细胞的正常功能，促进人体生长发育及视紫红质合成，从而维护视力健康，起到明目护眼的作用。
肉丁炒胡萝卜
材料：猪里脊肉，胡萝卜各150克，酱油，食盐，姜片，白糖，淀粉各适量。
做法：
1.将猪里脊肉洗净，切丁。
2.胡萝卜洗净，切丁。
3.将食盐，酱油，白糖，淀粉加水调成汁。
4.锅加油烧热，肉丁下锅炒散，放入姜片，下入胡萝卜煸炒片刻，加调味汁爆炒几下即可。
香油胡萝卜
材料：胡萝卜200克，鸡汤50毫升，姜片，葱段各少许。
调料：食盐3克，鸡精2克，芝麻油适量。
做法：
1.胡萝卜洗净去皮，切成丝，备用。
2.锅置火上，倒入芝麻油，放入姜片，葱段，爆香。
3.倒入胡萝卜丝，鸡汤，
