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水煮蛋怎么煮不会破
2016-08-17阅读(10185)
煮鸡蛋是食用鸡蛋最常见的方法之一，同时也是鸡蛋营养成分吸收最好的吃法，尤其是作为早餐食用最佳，但这煮鸡蛋也是需要一定的技术的，下面看看这水煮蛋怎么煮不会破。
煮鸡蛋的注意事项
1.冰箱中冷藏的鸡蛋需要先拿出来在室温下升温，不可直接放进水中煮，避免炸裂。
2.水煮鸡蛋需先将鸡蛋用清水清洗干净，避免煮熟后的鸡蛋收到污染，带有异味。
3.水煮鸡蛋需要确保鸡蛋熟透方可食用，半生的鸡蛋有感染菌类的风险。
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