大家都知道紫薯和红薯都是营养物质丰富的健康食品,想问一下紫薯和红薯哪个减肥?一个紫薯热量多少?
想吃紫薯减肥可以做成紫薯粥、梅子紫薯饭、紫薯银耳汤或者直接蒸着吃。
紫薯银耳汤做法:
1、把银耳浸泡1小时左右,至变软、舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后,再用清水冲洗掉灰尘等杂质,撕成小片。
4、将银耳放入锅,加水,煮开后转小火炖煮40-60分钟,水要一次加足。
5、等银耳已经煮得比较软了,加入紫薯和少量冰糖,煮40分钟,直到紫薯熟透,汤汁粘稠即可。
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