秋天到了,秋高气爽起来,很多坚果类食物也在这个时候成熟了,比如我比较喜欢吃的板栗就是典型的秋季食物,很多人日常都会在秋天吃板栗,请问煮熟的板栗怎么保存呢?下面一起来看看吧!
视温度而定。
若是环境温度较低的话,煮熟的板栗可以放在常温下进行保存;若是环境温度较高的话,可以将煮熟的板栗放在冰箱冷藏保存起来。
板栗中含有丰富的淀粉、蛋白质、碳水化合物等成分,营养功效比较强,同时也很容易受到细菌的污染,板栗煮熟之后最好是立即食用完毕,若是吃不完的话,可以将板栗放在低温环境下保存,低温可以有效的延长板栗的可食用期限,有利于食物的保存。
看加工方式。
每一百克板栗中含有188大卡的热量,如果在板栗加工的过程加入了糖或者蜂蜜等一起进行熬煮,或者是使用了其他食物一起进行加工的话,煮板栗的热量会相应增加很多,如果仅仅是用清水煮的话,热量不会增加,日常可以适当食用一些,若担心食用煮板栗后身体中的热量蓄积的话,可以在食用煮板栗后进行适当的运动,将这些热量消耗出去。
适量食用板栗不会长胖,过量食用板栗有长胖的可能性。
每一百克板栗中含有188大卡的热量,在板栗果仁中含有丰富的淀粉、碳水化合物、膳食纤维等成分,适量食用板栗不容易引起发胖,但是如果是大量食用板栗,会导致身体中能量过多摄入,进而让能量堆积在体内,逐渐转化成脂肪,影响控制体重,容易出现发胖的情况。
建议每天食用6-7颗板栗就可以了,最多不要超过10颗。
板栗口感甘甜、鲜嫩,在板栗果肉中富含营养,每天适量食用板栗对身体有好处,但是也要注意,食用板栗的时候不宜过多食用,一方面是为了避免引起上火反应,另一方面是因为板栗富含淀粉及纤维素成分,如果食用过多的板栗,这些成分就无法及时被身体消化和吸收,而是会停留在肠道内,较容易引起消化不良症状,因此从健康的角度来说一天吃6-7颗板栗就可以了,最多不要超过10颗。
如果是肠胃功能较弱的人群,如:老人、儿童等,还应减少食用量。
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