板栗作为坚果中的一种,含有丰富的营养成分,那么一个板栗的热量相当于多少?生板栗如何长期保存?
板栗的热量相对来说是比较高的,每100g板栗的热量约为200kcal,平均下来一颗板栗的热量大概就是20kcal,所以板栗属于高热量食物。
板栗的热量值较高,建议减肥人士不要把板栗当做主食,容易导致摄入热量超标,影响减肥效果,引起发胖。
也不建议长期过量将板栗当做零食,板栗质地较硬不易消化,食用过多容易引发肠胃不适,出现腹痛、腹胀等消化不良症状。
1、冰箱保存:可将新鲜板栗清理表壳控干水分后,用保鲜袋或者保鲜盒密封保存至冰箱冷藏层或者冰箱冷冻层,这样可以长期保存生板栗。
2、自然保存:将板栗控干表壳水分后,放入透气性良好的密封袋中,放置于阴凉、干燥、通风处自然保存,也可达到长期保存板栗的目的。
3、容器保存:可将生板栗洗净晾晒后,和黄沙混合放入瓶灌状容器中长期保存。
血糖高的人群是可以适量吃一些板栗的。
板栗营养价值丰富,适量食用能有效增加人体免疫力,但是板栗中的淀粉含量和碳水化合物含量较高,这类定分物质可以使得高血糖人群出现血糖明显增高的情况,所以建议血糖高的人群可以在血糖稳定的情况下,适量或者少量食用板栗。
1、板栗一般不能和牛肉羊肉等热性食物一起食用,容易引发或加重上火症状。
2、板栗一般不能与鸭肉一起食用,避免出现食物中毒现象。
3、板栗一般不能与杏仁一起食用,可能会生成对身体不利的物质,引发肠胃不适。
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