饮食指南 > 水果怎么吃有营养价值 水果不同吃法很多，营养价值差异却很大！
水果怎么吃有营养价值 水果不同吃法很多，营养价值差异却很大！
2017-08-10阅读(1623)
最近水果好贵，想要吃到水果的营养，有些人会选择果酱、果干；尤其是冬天时，天气寒冷，很多人会将橘子烤过吃，或是水梨加冰糖炖过吃，也都很有风味。营养师指出，水果的不同吃法很多，但是营养价值则有差异。
吃烤橘子温度不要高于50度
至于天冷时，不少人会将水果烹煮后吃，也各有风味；橘子、苹果都可以用烤的来吃，梨子可炖煮冰糖。以传统中医而言，这些水果烹煮后食用，甚至有其疗效。若是烤橘子，温度最好不要高于50度，可用铝箔纸包住橘子放入预热烤箱，烤约5到8分钟即可，否则剩下的维生素C到底还有多少可被摄取则无法得知了。
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