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燕窝不能和什么同吃

2016-07-18阅读(9165)
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燕窝虽然营养价值高,富含蛋白质、氨基酸、维生素、糖类和多种矿物质元素,经常食用是能起到养阴润燥、益气补中、美容养颜的功效,但是燕窝也有一些饮食禁忌,下面看看燕窝不宜和什么同吃。

燕窝不宜与含蛋白酶的食物同食

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燕窝中的蛋白质是最为丰富的,如果跟含有蛋白酶的食物一起吃的话,会分解燕窝中的蛋白质,在煮燕窝很容易化水。含有蛋白酶的食物像菠萝、猕猴桃、木瓜等,最好不要跟燕窝一起煮。

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