米酒是一种酿制饮品，其酒精含量低，但对身体的保健功效却不少。那么下面我们来看看米酒的功效与作用禁忌有哪些呢？
人到中年后，消化系统的功能开始下降，饭后适量喝些米酒，可促进胰液和其他消化酶的大量分泌，从而增强胃肠道对食物的消化吸收。
少量喝米酒可以扩张血管，使血压降低；可扩张冠状动脉，使心绞痛发生减少；可升高体内高密度脂蛋白；可抑制血小板聚集并增强纤维蛋白的溶解等。
适量喝米酒可以缓解人的忧虑和紧张心理，增强安定感，提高生活情趣，增加和谐气氛，提高睡眠质量等。
米酒又叫酒酿，是中国的传统饮品，米酒的营养成分丰富，食之对身体有诸多益处。那么下面我们就来看看米酒营养价值有哪些吧。
米酒的原料（大米、栗米）含有大量的B族维生素，酿酒用的酵母也是维生素的宝库。由于米酒的发酵周期长，酵母细胞自溶释放出的维生素也较多，因此食用米酒可为人体提供丰富的维生素，起到维护神经系统、消化系统和循环系统正常功能的作用，并且起到促进代谢、增强身体免疫力的作用。
米酒中的蛋白质为酒中之最，而且绝大部分以肽和氨基酸的形态存在，极易被人体吸收利用。其富含的多种人体必需氨基酸能为人体生长发育提供助力，是细胞发育的重要营养物质。
米酒中含有钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。镁对于维持肌肉神经兴奋和心脏正常功能，保护心血管有重要意义；锌能保护心肌细胞，促进溃疡修复，并与多种慢性病的发生和康复相关。因此喝米酒能补充诸多微量元素，维持机体功能正常运行。
在除夕佳节来临之前，我国大部分地方都有酿造米酒的习俗，在寒冷的冬天来一碗热热的甜酸可口的甜酒是一大乐事，据民间传闻，产后喝米酒具有美容补血等多重作用，那么产后喝米酒到底好不好呢？产后喝米酒有什么好处呢？
产后喝米酒好不好要看产妇是不是需要哺乳。产后哺乳的女性是不宜喝米酒的，因为米酒中的酒精成分会随着母乳进入宝宝体内，对宝宝产生毒害作用。对于不用哺乳的产妇来说，适当喝米酒是有好处的，具体来说有以下好处。
产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝些米酒可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适。
温补避寒
现代医学也证实，米酒性温热补，产后喝米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。
防产后抑郁
米酒水富含酵素，能提振神经和肌肉组织，防止产后忧郁。另外，月子米酒还含有丰富的氨基酸、维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要。
润肤养颜
经过发酵所制成的米酒富含蛋白质、氨基酸、酵素，提高神经和肌肉组织的兴奋性，让毛细血管充盈，使每个细胞扩张充满弹性，从而使皮肤保持光洁，容光焕发，常年喝米酒让人有种浸入爱情之中美感，精神焕发，如沐春风，口气清新，吐气如兰。
帮助睡眠
睡前适当喝点米酒可帮助睡觉，提高睡眠质量，使人大脑进入深层次睡眠休息状态，入睡时香甜犹如婴儿一般安详，使大脑得到彻底休息和放松。
米酒的营养价值很高，适量喝米酒不失为一种好的养生保健方式。那么怎么喝米酒对身体好，喝米酒要注意些什么呢？
空腹喝米酒，胃壁吸收酒精的速度比饭后快得多，在饮酒之初，胃液分泌增加，此时胃酸与酒精共同作用，刺激胃黏膜，容易对胃造成损伤。
米酒是化学性饮料，其成分可能与西药冲突，导致影响药效或使人身体产生不适，故而两者不要同服。
变质的米酒中酸性和毒性物质进入人体胃肠道，会对胃肠道黏膜和肌层产生强烈的刺激作用，并能麻痹胃肠道的毛细血管，抑制胃肠道的神经感受器。使胃肠道运动减弱，食物消化排泄迟缓，新陈代谢功能降低，使人出现腹痛腹胀、恶心呕吐等症状。
0个回答Q 米酒甜是放糖了吗
0个回答Q 米酒发酵过程中打开有影响吗
0个回答Q 米酒在冰箱里放了一年多还可以用吗
0个回答Q 米酒在发酵过程中为什么会发酸
0个回答Q 米酒在发酵时发现有毛是不是失败
0个回答Q 米酒在冰箱里可以保存多久
0个回答Q 米酒的功效与作用
0个回答Q 米酒和醪糟的区别
0个回答Q 米酒可以上高铁吗
0个回答Q 米酒含糖量高吗
米酒的制作方法 
葡萄酒的制作方法和步骤 
产后喝米酒有什么好处 
冬天喝米酒有什么好处 
米酒用什么装比较好 
米酒的功效与作用禁忌 
女人吃甜酒酿的好处 
米酒的功效与作用 
坐月子喝米酒有什么好处 
米酒的功效与作用 米酒的食用方法 
孕妇可不可以喝米酒 孕妇喝米酒的好处 
孕妇不能喝哪些饮料 孕妇能喝米酒吗 
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中