挺喜欢喝石榴汁的,有时候没喝完就发现变了颜色,请问石榴汁氧化了什么颜色?石榴汁氧化了还能喝吗?
褐色。
新鲜的石榴汁一般都是红色的,而且汁水晶莹剔透,但是如果长时间与空气接触,就会和空气发生氧化反应,颜色就会由红色转变为褐色,一般都是建议石榴汁现榨现喝,如果石榴汁一次弄多了,喝不完的话,在放久了就会出现氧化反应。
根据情况而定。
石榴汁发生氧化的时间很快,如果氧化后没有变质的话,是可以喝的,但是口感肯定不如新鲜的好喝。
石榴汁放久了不仅已经被氧化,还可能出现变质的情况,所以这种情况一般是不建议的喝,因为里面很可能滋生了一些细菌,如果继续饮用的,可能会对身体造成不适。
12-24小时。
石榴汁一般在常温下是可以保存2小时左右的,由于在冰箱的温度会比较低。可以延长石榴果汁的储存时间,但是时间也不会太长,通常在12-24小时左右,如果在这期间,石榴汁发生了变质,是不建议饮用的,而且石榴汁最好也不要去冰冻,实在是想等几个小时再喝,可以放冷藏室,一般保存6-8个小时也是没问题的。
石榴汁的存放时间很短,没喝完的石榴汁一般都是放入冰箱冷藏保存,但是当天也要喝完,过了一天之后也不建议再去饮用。
一般来说自制的石榴汁都是即榨即喝,切勿存放,如果存放时间过久,不仅主要营养成分已经下降很多,甚至完全消失,而且还会有细菌和微生物滋生。
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