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柿子不能与什么一起吃

2015-08-04

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柿子香甜可口，营养丰富，是很多人比较喜爱的水果，但不管什么食物在食用的时候都是要注意一些搭配禁忌的，搭配对了有利于身体健康，如果搭配有误的话，轻则身体出现不适，严重情况下还有可能致命，那么柿子不能和什么一起吃?

柿子不能和白酒一起吃

柿子属性寒水果，而白酒味甘而味苦，并且属热性，两者是不能同时食用的。而且酒精对肠胃产生刺激，导致肠胃分泌物增多，这样容易和柿子中的鞣酸相互作用，形成粘稠状物质，与柿子中的纤维素搅成团，容易形成节食，导致肠道梗阻。

吃土豆之后，胃里会产生很多盐酸，再吃柿子的话，柿子在胃酸作用下产生沉淀，既难以消化，又难排出，对身体健康不利。

鹅肉，鸡肉等肉类都含有大量的蛋白质，这些肉类和柿子一起同食的话，容易和柿子中的鞣酸作用，导致鞣酸结石形成，这些鞣酸结石沉积在胃内，很难排出体外，严重的情况下容易导致生命危险。

有的水果在食用的时候是可以带皮一起吃的，像苹果，梨子这类水果，带皮吃有时还对身体更有益处。但是柿子时不能带皮一起吃的，柿子中的鞣酸大部分集中在柿子皮上，吃柿子如果带皮一起吃，会导致鞣酸和胃酸反应几率增加，这样更容易导致胃结石的发生。