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保护眼睛吃什么 不想视力衰退?多吃这些蔬果

2017-09-07阅读(1356)
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不管怎么休息,每天一早起来就觉得眼睛酸涩,常常觉得眼睛很乾……现代人的生活型态上班盯电脑、中午吃饭休息滑手机,回家看电视,长时间曝露在3C产品的刺激之下,普遍有用眼过度的问题,不仅会连带产生头痛或肩颈痛,长期下来容易视力衰退,甚至进一步产生白内障等眼疾!除了适当修养之外,不妨透过常见的天然蔬果来保护眼睛!

花椰菜

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花椰菜中的叶黄素含量也很丰富。叶黄素容易融进油脂中,而且耐热效果高,加热也不会流失,因此可采用炒菜、淋酱汁的沙拉等调理方式,和油一起摄取吸收率更高。

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