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柿饼不能和什么一起吃 柿饼外面的白粉是什么

2018-02-07阅读(197)
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柿饼是在柿子成熟的时候,将售卖不完的柿子进行再次的加工处理之后而得的产品,味道十分好吃,那我们都知道柿子有很多的食用禁忌,那么柿饼不能和什么一起吃呢?

鸡蛋

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鸡蛋中含有大量的优质蛋白,是蛋白质的良好补充源。但是鸡蛋与柿饼一起食用的时候会发生蛋白质和鞣酸的沉淀反应,出现腹痛、呕吐、腹泻等消化不良的症状。

紫菜

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紫菜是海中生长的一种食物,含有丰富的矿物元素,其中钙元素含量丰富,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成鞣酸钙之类的不溶结合物,长期这样食用有可能出现结石的情况。

牛奶

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牛奶中含有大量的乳蛋白和钙元素,而柿饼含有鞣酸与果胶,一起食用鞣酸和蛋白质、钙元素会发生反应,出现凝结成块的情况,果胶也会在大量的胃酸中形成沉淀,少量食用会出现消化不良的情况,长期大量食用的话很有可能出现结石。

酸菜

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酸菜或者酸味的菜或者饮料,会促进大量的胃酸分泌因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

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