民间有“春饮花茶”之说。中医学认为,在春天饮用花茶可以散发冬天积在人体内的寒邪,而浓郁的茶香,又能促进人体阳气生发,令人神清气爽,自然“春困”全消。春天喝什么花茶?各具什么功效?
行气解郁,活血散瘀,调经止痛。玫瑰花性微温,具有平衡内分泌、缓和情绪、美颜护肤等功效,对肝与胃有调理作用,并可以消除疲劳、改善体质,适宜春季饮用。
平时取干玫瑰花6至10朵,沸水冲泡10分钟,即可饮用,也可配上两颗红枣,更能增添几分甜香,又添滋养气血之功。
玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。玫瑰花性温,阴虚火旺或是实热的人最好尽量少喝。另外玫瑰花具有比较强的活血散瘀功效,经期血量多的女性在月经期间要少喝或者不喝,避免出现血流量增加的情况。
清热解毒,疏散风热。金银花茶可缓解春季常见的上呼吸道感染、扁桃体炎、流行性感冒、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效,有助凉血止痢、利尿养肝。
将2-3克金银花用玻璃杯以90℃水温冲泡,最好选择在夏季饮用,能起到生津止渴、清热解毒的作用,并可有利于增加抵抗力。
切忌一次性服用过量或天天泡水喝,女性月经期间、脾胃虚寒者及孕妇慎服。
清热生津,平肝降压,提神补气。三七花又称田七花,味微苦、甘,性温。常用于治疗高血压、偏头痛、失眠等症,且具有抗癌、养生抗衰、增强人体免疫力功能等作用。
日常可将三七花3-5朵用开水冲泡,代茶饮,可清热、平肝、降压。急性咽喉炎患者可将三七花3克与青果5克一同泡饮。
月经期间、风寒感冒期间最好不要服用,身体虚寒者和孕妇慎服,单味冲泡效果最好,也可适量加入些冰糖改善味道。
散风清热,平肝明目,清热解毒。胎菊性微寒;味辛甘苦,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、疏风清热、驱邪降火、利咽消肿,有润肌肤、利气血、养护头发的美容之效。
随泡随饮,可加蜂蜜或糖。胎菊茶味道纯正浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者慎用;过敏体质者少用;孕妇慎饮。
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