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泡盛酒的营养价值
2019-01-08阅读(33464)
泡盛酒来自日本，是琉球群岛的一种烈酒，主要是由大米蒸馏而成，类似于烧酒，典型的泡盛为60标准酒精度，含30%酒精，若出口到外地，就会减到50度，含25%酒精。那么泡盛酒的营养价值有什么呢？
泡盛酒的营养价值
泡盛酒主要原材料是大米、水，经过蒸馏而成，主要营养成分是水分、酒精，以及一定含量的蛋白质、脂类物质、糖类、维生素等等，其中还含有少量的膳食纤维、氨基酸、糖类等，以及钠、铜、锌等矿物质元素，具有不错的营养价值。
增进食欲
泡盛酒是由大米制成，属于比较烈性的酒，其中含有不少的有机酸成分，平常在饭前适量饮用一些，可以起到增进食欲，促进肠胃消化的作用，但是需要避免饮用过量，避免过于刺激肠胃，更加不宜空腹时饮用，容易出现醉酒，以及造成肠胃不适的情况。
改善皮肤
泡盛酒中含有不少的鞣酸、类黄酮等多酚成分，这些营养物质均是较强的抗氧化作用、适当饮用有利于促进血液循环作用，能抚平皮肤粗糙，减少肤出现黑色素沉着、皮肤松弛、长皱纹等等问题，达到美白滋润的作用。
缓解疲劳
盛泡酒中酒精含量丰富，而酒精具有一定兴奋神经的作用，饮用可以影响大脑、中枢神经，若是少量饮用的话，还可以缓解神经疲劳，放松肌肉，有利于消除紧张感，适宜一些压力过大、精神疲乏的人群饮用。
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