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排骨汤太油腻怎么办 排骨汤怎么炖不油腻
2019-01-09阅读(50038)
排骨汤味道鲜美，含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等矿物质，有较高的营养价值，很多人都炖过排骨汤，有时候炖出的汤却很油腻，那么排骨汤太油腻怎么办呢？
排骨汤如何做好吃
玉米排骨汤
原料
排骨，玉米，胡萝卜，姜，料酒，食盐。
做法
1、排骨洗净，放入锅中焯水，用水冲洗干净备用；
2、将玉米、胡萝卜洗净，切成块状；
2、将食材放入炖锅中煮，大火煮沸；
3、转中小火继续炖煮，加少许醋、食盐调味，出锅即可。
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