可放当归、白芍、熟地、黄芪、黄精、桂圆、红枣、枸杞、西洋参、党参、太子参等药材,具有气血双补的功效,如: 1、当归 当归味偏甘,性辛、微温,归肝、心、脾三经,它具有补血活血,调经止痛,润肠通便的作用,与乌鸡炖汤可用于贫血、眩...
皮肤病人群。 有皮肤病的人群日常需要多加留意饮食,少吃或者是慎吃发物一类的饮食,避免引起皮肤不适,从中医的角度来说,乌鸡是发物的一种,若日常身体上有:湿疹、疮疡肿痛等皮肤病的人群应饮食清淡,不宜食用生风动火的发物,以免邪气鼓胀不得...
痛风患者慎食 西洋参炖乌鸡中含有大量的嘌呤,因此不建议痛风人群食用,不然过多摄入高嘌呤食物会导致体内尿酸升高,这样会导致痛风症状加重。 发热感冒期间慎食 西洋参炖乌鸡具有很好的滋补效果,因此不建议处在生病期间的人食用,...
推荐搭配:当归、枸杞、黄芪、大枣、山药、椰子、桂圆肉等。 乌鸡是一种滋补佳品,在乌鸡中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质和微量元素,适当的食用一些乌鸡汤可以有效调节免疫、促进代谢、改善体质,如果在炖乌鸡汤的时候可以加入一些补气...
不建议天天喝。 乌鸡虽然是平性的食物,但是其营养丰富,滋补作用强,天天喝的话可能会因为营养物质过多导致脾胃负担加重,滋腻食物囤积在胃,很可能出现上火口干等不适症状,因此最好是隔一段时间吃一次,一周一次的频率是比较合适的,既能补充营...
1. 准备乌鸡1只,当归10克,红枣20克,枸杞20克,少量盐。 2.乌鸡处理干净后,放入热水中焯3-5分钟捞出,用水清洗浮沫、血水,鸡切块。 3.将当归、红枣、枸杞稍微清洗掉灰沙后和乌鸡块一起放入砂锅中。 4.加足量...
1.延缓衰老 乌鸡含有大量的维生素A、维生素E以及微量元素硒等抗老成分,它们具有清除体内自由基、抑制过氧化脂质形成的功效,对机体能起到一定的抗老抗衰作用。 2.预防疾病 乌鸡是高蛋白、低脂肪的优选食物,近年研究证明,乌...
材料:乌骨鸡、枸杞、人参、黄酒、大葱、姜、胡椒粉。 做法: 1.乌鸡宰杀后去毛,处理干净后剁成块。 2.枸杞、人参洗净。 3.葱切段,姜切片,把乌鸡加入其中,放入料酒腌制一会。 4.砂锅中加清水,开火,放入...