稔子酒是以稔子干果、白酒为主要原料制成的酒类饮品,一般需要经过一段时间的密封发酵,酒香芬芳,那么稔子酒的营养价值有什么呢?
1、将稔子摘除杂质,清洗干净,用煮开的沸水泡2~3分钟。
2、之后将泡过开水的稔子放到太阳下晒。
3、夏天的话一般晒1~2天,冬天则需要多晒一两天,待晒到皮完全收缩回去后,放到玻璃罐里。
4、往玻璃罐里加入酒,并加入枸杞、红枣等配料后密封。
5、2个月后,你就可以喝到可口的山稔子泡酒了,有壮腰健肾、美容养颜等功效,男女老少皆宜。
1、洗净山稔子,晾干备用。
2、入锅蒸15分钟,取出,太阳下爆晒一天,收至阴凉处。
3、第二天,重新入锅蒸15分钟,再晒一天。第三天再重复一次,三蒸三晒。
4、玻璃酒瓶洗净晾干,倒入晒干的山稔子,加入红枣,枸杞子,适量冰糖
5、倒入酿米酒,七八分即可。
7、密封,盖上盖子。
8、阴凉干燥处放置。一个月后可开始喝。
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