柠檬中含有丰富的维生素、矿物质、有机酸以及其他的营养物质,经常用柠檬泡水喝能够帮助润肠通便、美白养颜、塑身减肥等等。下面就一起来了解一下柠檬水有哪些功效与作用,又该怎样正确食用。
喝柠檬水能够帮助开胃促消化。柠檬中含有的芳香挥发成分,能够帮助生津开胃。而饭后喝柠檬水,其中含有的有机酸等物质能够促进胃酸分泌,加强肠胃的消化功能。
喝柠檬水能够帮助抗癌。柠檬中含有的丰富的维生素C能够帮助对抗多种致癌物质,特别是对于亚硝酸的中和,有效降低毒性,对抗癌细胞。但是要注意的是柠檬水尽管功效不少,也要注意正确喝柠檬水。
将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15~20片),放入密闭的容器中,放入蜂蜜,加入凉开水淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。隔天取出2片用温开水冲泡即可。
冰姜汁柠檬水:将1片生姜、1大匙蜂蜜和1大匙柠檬汁倒入杯中后加水约200毫升冲泡即可饮用。
玫瑰柠檬饮:先将玫瑰花用水冲一下,沥干水分,柠檬切片备用,然后把洗净的玫瑰花放茶壶内,倒入1000毫升开水,焖三分钟,再放柠檬片焖两分钟。最后饮用的时候可以依据个人口味添加蜂蜜。
在喝柠檬水的时候要注意以下几点:
1.喝柠檬水的时候要注意适量。柠檬水属于酸性物质,如果是大量饮用的话,很容易伤胃,特别是本身胃部不适的人更不宜喝柠檬水。
2.喝柠檬水的时候要注意为了保证柠檬水的营养价值,应该避免与胡萝卜、黄瓜、牛奶、海鲜等一起食用。
3.喝柠檬水的时候要注意牙疼的时候不宜饮用,以免柠檬水加重身体内热而加重牙疼。
4.最后喝完柠檬水之后最好能够刷牙漱口,以免柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上引起蛀牙等,保护牙齿。
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