陈皮是一种比较开胃的食材,用来泡水喝就有很好的养生作用了,它还可以入菜,比如搭配排骨和其他食材一起做汤就是不错的吃法,那么陈皮排骨和什么做汤呢?
所需材料
排骨200克、绿豆50克、陈皮10克、姜片适量、葱适量、胡椒粉适量、盐适量
做法
1排骨洗净切块,汆烫去血水;绿豆洗净充分浸泡;陈皮洗净浸软切丝。
2锅置火上,放入姜汁、绿豆、排骨、陈皮及适量清水,大火煮开,转小火炖2小时,加盐、胡椒粉调味。
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。陈皮暖胃肉骨汤此汤具有健脾理气、清热解郁、滋阴补血、利尿通便、补充营养的功效。这样的一道菜品可以有很好的止咳化痰的作用,对于清热解毒去湿气有好处,同时也可以有利尿通便的效果哦,对于促进肠道蠕动有好处,还可以有补充丰富蛋白质的作用。
陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。
陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜特别可口,大家以后做这些食物的时候,不妨放些陈皮下去。
陈皮不但有食疗效果,陈皮还是一味中药,经常用来治病之类,很神奇对不对哦!陈皮味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
虽然说陈皮的副作用非常小,但是也不是全部的人都适合使用陈皮。
1.比如气虚、阴虚燥咳、舌赤少津、内有湿热的人就必须慎用。
2.孕妇最好不要吃陈皮,这些人群服用陈皮是容易对健康造成影响的。
3.胃酸过多的人不能够服用陈皮水,因为陈皮的的功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。
0个回答Q 排骨汤是用大火炖吗
0个回答Q 排骨汤可以放木耳吗
0个回答Q 排骨汤热量高吗
0个回答Q 减肥可以喝排骨汤吗
0个回答Q 排骨汤用热水煮还是冷水
0个回答Q 排骨汤如何熬成白色的
0个回答Q 排骨汤的做法大全
0个回答Q 排骨汤需要炖多久
0个回答Q 喝排骨汤有哪些好处
0个回答Q 天麻炖排骨汤的功效与作用
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事