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粉葛排骨汤怎么煲窍门 粉葛排骨汤有什么功效
2019-09-30阅读(81719)
粉葛不但可以作为中药材用，平时也可以做为食材跟排骨一起炖汤食用的，对我们的身体有很多益处，那么粉葛排骨汤怎么煲呢?
粉葛有什么营养价值
粉葛中含量最多的营养物质是淀粉，另外含有大约百分之十二的黄酮类的物质，比如大豆甙、黄豆甙、大豆甙元和葛根素等10多种黄酮类的物质，而且，葛根中还含有胡萝卜甙、香豆素类等对身体有益的营养物质，还含有我们身体细胞和组织主要的构成物质——蛋白质以及氨基酸，可以说，粉葛中的营养价值含量十分的丰富，无论是糖类还是身体生长发育所必需的钙、铁、锌、硒等矿物质。
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