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猪脚可以和什么一起炖 猪脚和什么一起炖最补

2019-11-26阅读(36403)
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猪脚是我们生活中常见的食材，营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，但是很多人不知道猪脚要怎么炖营养价值才会更高，那么猪脚可以喝什么一起炖？猪脚和什么一起炖最补？

白萝卜

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白萝卜味甘性平，具有一定消炎止咳、促消化的作用，与猪脚一起吃具有美容养颜、促消化以及提高人体免疫力的作用，有利于人体健康，具体做法如下：

材料：猪脚、白萝卜、生姜、香葱、食盐。

做法：

1、首先将猪脚洗净，切小块，焯水备用。

2、然后白萝卜洗净切好。

3、生姜洗净切好，香葱洗净。

4、然后把猪脚、茭白、生姜一天放入炖锅中。

5、大火烧开转小火继续慢炖1-2小时。

6、1-2小时之后加适量香葱、食盐调味即可。

红枣

6

猪脚炖红枣中含有大量的蛋白质、维生素以及糖分，适量水食用具有一定补中益气、安神补血等作用，对人体健康具有好处，具体做法如下：

材料：猪脚、红枣、生姜、香葱、鸡精、食盐。

1、首先将猪脚洗净，切小块，焯水备用。

2、然后红枣去核洗净。

3、生姜洗净切好，香葱洗净。

4、然后把猪脚、红枣、生姜一天放入炖锅中。

5、大火烧开之后去掉浮游，转小火继续慢炖1-2小时。

6、1-2小时之后加适量香葱、味精以及食盐调味即可。

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