饮食指南 > 发烧可以喝柠檬水吗 柠檬怎么做电解质水
发烧可以喝柠檬水吗
发烧通常可以喝柠檬水，但是不可以多喝。
柠檬水富含丰富维生素C和铁、钙等成分，适量饮用对人体具有一定好处，但柠檬水不具备治疗效果，发烧过程中适量饮用柠檬水可以补充机体所需水分，还能促进代谢和尿液产生，通过排尿可以带走一定热量，有助于缓解发烧症状，柠檬水味道酸甜，可以增加发烧病人食欲。
但是柠檬水属于酸性食物，如果饮用过多会刺激胃黏膜导致胃酸分泌增多，出现肠胃道不适症状，所以发烧过程中避免过多饮用柠檬水。
柠檬怎么做电解质水
准备1个柠檬，3克食盐，10g白糖，两碗温白开，建议水的温度控制在50摄氏度左右，才能最大限度的保留柠檬里的维C，然后把柠檬清洗干净切片，也可以直接用干柠檬片代替，最后把柠檬、食盐、白糖与温白开混合在一起，搅拌均衡后，就可以喝了。
电解质水是生活中比较常见的一种饮用水，它可以起到很不错的功效与作用，可以补充人体所需的微量元素，维持人体电解质平衡，保持机体活力。
新鲜柠檬和柠檬干泡水的区别
鲜柠檬水里的维生素C含量比较高，而且用鲜柠檬泡水味道比较好，只是酸味比较大，而干柠檬水喝起来苦味比较大维生素C含量也偏低，但是从干柠檬和新鲜柠檬的营养价值上来比较，是没有太大的区别的。
干柠檬片会容易保存一些，但在晒干的过程中，许多营养成分特别是维生素C会随着水分的蒸发而流失，所以最好用鲜柠檬来泡。而且柠檬中所含的维生素C在高温下极易被破坏，所以尽量避免使用过热的水来泡，以免成分流失。
柠檬泡水要不要把皮去掉
可以不去掉，直接带皮泡。
而柠檬中含有非常丰富的果酸、维生素c等成分。而柠檬皮中的纤维素含量比较高，使用柠檬带皮泡水可以有效的使其中的纤维素融入水中。
柠檬切片时一定要薄，因为柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味黄酮，可以帮助减少自由基和抗氧化剂，与果肉相比，柠檬皮含有较高的黄酮类化合物，因此柠檬皮比柠檬果肉更值得浸泡。
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