每一个在减肥的人都被告知过,减肥要少吃多动。每天的饮食中应该是要多吃菜少吃肉。其实在吃菜的时候我们也是有讲究的。有的蔬菜可是在提供营养的同时也能够帮助减肥的哦。
白菜中含有丰富的粗纤维能够有效清洁肠道,促进肠壁蠕动以保持大便畅通,这个过程中不仅排毒也有利于加快热量的消耗。
甜辣白菜
材料:白菜500克,红干椒丝20克,姜丝5克,白糖、香醋、精盐、花椒、香油各适量。
做法:将白菜切成长条,放入盐内腌制1小之后挤出水分再切小块,先将香醋和白糖熬汁晾凉之后倒入白菜中,然后放入香油于锅中加花椒炸一下,晾凉后备用。再将干椒丝用热水浸泡,熟软后放入热油中浸炸一下做成辣味油备用,最后将干椒丝、花椒油、辣味油一起放入白菜中搅拌混匀即可。
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