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牛肚汤的功效与作用
2018-12-27阅读(25112)
牛肚汤是用牛肚、山药、芡实等为食材做成的美食，含有丰富的营养物质，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，有健胃消食的功效，是滋补保健佳品。
牛肚汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：牛肚汤营养丰富，有健胃消食、补气养血、延年益寿的功效，适合脾虚食滞、气血不足、体质虚弱者食用。
2、禁忌人群：牛肚汤有滋补身体的功效，痰热燥气者不宜食用，以免导致身体不适。另外，牛肚汤中含有芡实，芡实有收敛肠道的作用，便秘的人不宜食用，以免加重病情。
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