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木瓜银耳红枣汤的功效与作用

2018-12-29

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木瓜银耳红枣汤是一道常见的滋补甜品，其汤色鲜艳亮丽、味道甘甜可口，并且营养丰富，具有润肠通便、清热润肺、滋阴养胃等功效，非常适宜体质虚弱、阴虚火旺、便秘等人群食用。

润肠通便

木瓜银耳红枣汤富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，帮助排便，而且其中水分较多，有利于增加粪便中的水分，缓解便秘症状，同时木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸，减少人体脂肪吸收，因此吃木瓜银耳红枣汤不仅能润肠通便，还能有助于减肥瘦身。

清热润肺

木瓜银耳红枣汤性质较为寒凉，食用有清热解暑的功效，而且汤水丰富，可生津解渴，冰镇后饮用是炎炎夏日超级受欢迎的一道美味甜汤，加上木耳含有丰富的蛋白质、多糖和维生素，有清肺养血、滋阴化痰的功效；红枣具有抗过敏作用，所含有的环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除，哮喘停止，因此食用木瓜银耳红枣汤有较为明显的清热润肺、平喘止咳作用。

滋阴养胃

木瓜银耳红枣汤还能滋阴养胃，因为木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾养胃的功效，加上银耳也有补脾开胃、滋阴润燥的作用，配以红枣可以补气生血，对于女性阴虚体弱、脾胃功能不佳者有很好食疗效果。

补血安神

木瓜银耳红枣汤富含钙，铁以及丰富的黄酮类物质，能够疏肝解郁，补血安神，有明显的镇静催眠和降压作用，适宜于调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况。

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