饮食指南 > 枸杞当归乌鸡汤的功效与作用
枸杞当归乌鸡汤的功效与作用
2018-12-31阅读(20063)当归是常见补血药材，既可以药用，也可以搭配枸杞，乌鸡做成药膳来食用，说到枸杞当归乌鸡汤，很多人第一反应想到的会是它的补血效果，但其实它的功效作用可远远不止这一点。
增强抵抗力
枸杞当归乌鸡汤中的蛋白质含量丰富，补充足量蛋白质能调节免疫系统，增强抵抗力，枸杞中的枸杞多糖，能帮助增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，因此适量食用这道汤可以有效增强身体抵抗力。
枸杞当归乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：一般人均可食用。尤其适宜于月经不调，气血亏虚，免疫力低下人群食用。
2、禁忌人群：感冒发热，内火偏旺，痰湿偏重，肠燥便秘人群忌食。
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