饮食指南 > 红糖鸡蛋补血吗
红糖鸡蛋补血吗
红糖鸡蛋有补血的作用。红糖含有丰富的营养物质，如铁、钙、胡萝卜素等，有补血和活血的功能。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及维生素A、B族维生素及维生素D等，营养较全面，两者同吃补血、强身的效果好。
吃红糖鸡蛋有什么好处
红糖性温，营养丰富且吸收利用率高，鸡蛋滋补，两者同吃有健脾暖胃、益气养血、驱散风寒、活血化瘀、补益强身的功效。适合孕、产妇及老人、体虚、大病初愈的人食用。
红糖鸡蛋能多吃吗
红糖鸡蛋不宜多吃。吃过多糖分高的食物容易引起龋齿。而且鸡蛋富含蛋白质，大量吃可能出现蛋白质中毒综合征，如腹部胀闷、头目眩晕、四肢无力，严重的还可能导致昏迷。
补血的食物有哪些
缺铁性贫血可以多吃富含铁元素的食物来补血，如猪肝、菠菜、蛋黄、芹菜、红枣瘦肉等。阿胶、当归等也是常用的补血中药材；花生、红豆、桂圆、枸杞等食物也有补血的功效。
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