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鸽子汤补气血吗 鸽子汤怎么炖最补气血

2019-07-15阅读(58116)
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鸽子汤是以鸽子为原料的一类汤品,其营养价值较高,具有一定美容、缓解疲劳、改善视力的功效,经常出现在人们的餐桌上,有很多人会疑惑鸽子汤具不具有补气血的作用,那么鸽子汤补气血吗?鸽子汤怎么炖最补气血?

莲藕鸽子汤

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材料:鸽子、莲藕、陈皮。

做法:

1、将莲藕洗净、去皮、切块。

2、将鸽子焯烫一下,再洗净。

3、将鸽子、陈皮和莲藕放入煮锅中,一次性加入适量的清水。

4、盖锅盖,大火煮滚。

5、揭盖整锅倒入电炖锅中。

6、盖锅盖,通电,大火,炖2.5小时左右。

7、最后加入适量盐调味即可。

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