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椰子煲鸡功效与作用 椰子煲汤用老椰子还是嫩椰子

2019-08-30阅读(67396)
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椰子煲鸡汤是一种很滋补的汤,食用椰子煲鸡汤对人体有很多好处,夏天很多人喜欢吃椰子煲鸡汤,那么椰子煲鸡汤的功效与作用是什么?椰子煲汤用老椰子还是嫩椰子?

椰子煲汤用老椰子还是嫩椰子

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椰子煲汤老椰子和嫩椰子都可以用。

嫩椰子的椰汁比较清凉、更甜,但是嫩椰子的椰肉较嫩,味道比较淡,一般不适合直接吃,可以用来煲汤;老椰子的椰子肉口感更好,椰子的味道更浓更甜,可以直接吃也可用来煲汤,其实老椰子和嫩椰子都可以用来煲汤,嫩椰子的口味会比较淡,老椰子煲汤会更浓。

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