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剩的鸡汤怎么煮面 可以直接用鸡汤煮面吗
2020-04-22阅读(86911)
鸡汤是一种非常滋补的食物，而且味道也十分的好，鸡汤中的营养物质是十分丰富的，那么剩下的鸡汤怎么煮面呢？
剩的鸡汤怎么煮面
剩下的鸡汤煮面的方式是比较多的，可以根据自己的喜好来进行煮面，比较推荐适合剩下的鸡汤煮面的方式，如下：
食材：面条、剩余鸡汤、生菜、酱油、食盐。
做法：
1、将剩余的鸡汤准备好，将其加热之后备用。
2、将生菜一瓣一瓣的掰开，分别清洗干净之后，捞出，备用。
3、在锅中加入适量的清水，开大火煮开之后，放入面条。
4、将面条煮软之后，放入碗中，加入适量的食盐和酱油，再将鸡汤加入到面条中，搅拌均匀。
5、将生菜放入水中焯熟，然后再放入到鸡汤面条中即可。
可以直接用剩下的鸡汤煮面吗
可以。
剩下的鸡汤是可以直接用来煮面的，直接用剩下的鸡汤煮面，可以使得鸡汤的味道很好的融入到面条中，从而使得面条更加好吃，而且也不需要很多的调味料，制作方式更加简单。
但是一般剩余的鸡汤并不是很多，而面条在煮制过程中会吸水，所以使用剩余不多的鸡汤煮制面条的话，很容易出现煮干的情况，或者是出现鸡汤已经被吸收完了，但是面条还没有熟的情况。
建议若是采用鸡汤煮面条的话，建议先将面条煮制半熟之后，再加入到鸡汤中进行煮制，这样既不会煮干鸡汤，也可以充分使得面条入味。
鸡汤煮面好吃吗
根据个人喜好。
鸡汤煮面可以说是比较营养又好吃的主食，鸡汤本身就存在鲜美的口感，并且长时间的熬煮，部分营养成分已经融入到了汤中，加上面条劲道爽口的口感，两种食物搭配一起食用是很好吃的。
但是鸡汤中的油脂会比较多，用来煮面的话会比较油腻，对于一起些人来说会觉得不好吃，所以鸡汤煮面好不好吃还是根据每个人的喜好来看的。
剩鸡汤可以做哪些美食
鸡饭
剩余的鸡汤还可以配合大米一起制作出鸡饭，鸡饭也称之为油饭，将鸡汤放入到生米中一起煮制，煮出来的米饭就成为鸡饭。
这种米饭煮制出来会带有鸡的香气，并且米饭可以吸收部分鸡汤中的油脂，同时又不会失去米饭本身的清香，是一道非常好吃的美食。
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