百香果是一年四季都有的美味水果,其味道酸甜可口,汁水丰富,但很多人吃水果后容易出现上火的现象,尤其是夏天到了,身体更为燥热易上火,不知道用百香果泡水喝会不会上火呢?
适量喝不会上火。
百香果味道酸甜可口,性味平和,平时适量食用并不会导致人上火,而且其汁水丰富,可生津解渴,缓解口干舌燥等现象,但若是吃多了百香果的情况下,由于其含有的果酸、果糖成分较高,食用易刺激口腔和肠胃,容易引发各种上火不适现象。
常见的上火症状有:面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、身烦燥热、耳鸣耳聋、舌红苔黄、小便短黄、大便秘结等。
适量喝并不会上火。
在很多人看来,蜂蜜就是果糖、葡萄糖的一种变体食物,而经常食用这些高糖分的食物容易导致人出现上火的现象,但实际上蜂蜜性味平和,含有消化酶,质地润滑,吃后可助消化,缓解上火便秘的现象,一般适量喝是不会上火的,但上火的表现是上述症状的统称,在喝多了百香果蜂蜜水的情况下,由于糖分摄入过高,容易导致肠胃、口腔等不适,出现口苦口干、咽喉肿痛等上火症状。
一天喝300-500ml左右为宜。
百香果蜂蜜水适量喝具有补充营养、美容养颜、润肠通便、生津止渴等功效,一般一日用量为1-2个百香果,20-30克蜂蜜,冲泡300-500ml左右的水为宜,如果食用量过多,摄入糖分多高,短期可造成脾胃不适等现象,长期吃过多的糖还容易长胖,增加糖尿病等疾病的风险。
冷水或温水冲泡为好。
因为蜂蜜是纯天然物质,其中含有较多的活性成分,如果直接用热水冲泡,一旦高于60度的话,这些活性成分会流失掉,从而降低食用蜂蜜的营养价值,加上热水冲泡蜂蜜味道还会带有酸涩味,影响口感,因此泡饮百香果蜂蜜水采用冷水或低于60的温水冲泡为宜,不仅好喝而且营养更丰富。
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