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胡萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗 鸡肉胡萝卜煲汤的功效
2020-07-09阅读(58443)
胡萝卜和鸡肉都是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，那么胡萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗？鸡肉胡萝卜煲汤的功效是什么？
鸡肉胡萝卜煲汤的做法
材料：鸡肉、胡萝卜、盐、葱、姜、蒜、料酒、调和油。
步骤：
1、先把鸡切成小块，洗净控干水分。
2、再把胡萝卜洗净切成小块，葱姜蒜洗净切好备用。
3、然后锅内放油，待油热后放入葱，姜，蒜炒香。
4、再加入鸡块爆炒。
5、之后鸡块炒好后加入酱油，料酒，白糖再翻炒几下，加汤小火焖1小时左右。
6、随后鸡肉炖好后加入胡萝卜再炖10分钟左右。
7、最后大火收汤加入适量盐调味即可。
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