饮食指南 > 青梅汁的功效与作用 青梅汁的食用方式和注意事项
青梅汁的功效与作用 青梅汁的食用方式和注意事项
2021-01-28阅读(86592)
青梅中含有丰富的维生素，那将青梅做成青梅汁喝了能起到怎样的功效与作用呢？青梅汁的食用方式是怎样的，又有什么人是不能喝的吗？
食用方式
腌制
将新鲜青梅去蒂，并用清水冲洗干净沥干备用，再将沥干水分的青梅用刀划一个刀痕，将其和白糖、红糖一起一层一层放入原先准备好的干净玻璃罐中，最后用白糖封住。并用保鲜袋叠成三层封住瓶口，最后用橡皮筋包住，密封封盖。将其放置20天后即可食用，中途可用筷子将里面白糖搅匀使其均匀融化。
注意事项
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：胃酸过多、有消化道溃疡人群慎食。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
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