买了些干银耳打算和家里的红枣一起煮汤喝,可是听朋友说银耳红枣汤不能天天喝,那么多久喝一次比较好呢?
建议隔2-3天吃一次为宜。
银耳红枣汤不仅口感清甜,而且其成分中还有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸、维生素、胡萝卜素等多种营养成分,食用后能有滋阴润燥、补脾益胃、美容养颜、提高免疫的作用。
不过,虽然银耳红枣汤对人体有诸多好处,但是食材中也含有较多的糖分,天天吃的话对牙齿可能有一定的损伤,因此建议隔2-3天吃一次,一周吃2次是比较合适的。
早餐后1小时喝一碗银耳红枣汤是很不错的,不仅能帮助补充人体消耗的体能,而且肠胃还可以更好的吸收汤中营养成分,使营养价值达到最好。除此外,在下午2-3点喝也是不错的,这时人体午睡刚起,身体较疲乏,喝些红枣银耳汤一定程度上能改善人体疲劳的状态。
1.准备适量银耳、红枣、冰糖,先将银耳放入温凉水中浸泡30分钟,等银耳充分泡发后,将水倒掉,再用清水清洗干净。
2.将银耳撕成小块,然后放入锅中,加水开大火煮开,把洗好的红枣连同冰糖一同下锅煮。
3.大约煮10-15分钟左右,转小火煲上一两个小时,等银耳红枣汤煮软熟后即可出锅食用。
视情况而定。
由于银耳红枣汤水分较多,其中还含有大量的糖分,因此保存不当的话很容易导致细菌滋生,若是将银耳红枣汤放到冰箱冷藏保存的话,那么在低温的环境下过了一夜还是可以食用的。
但是如果隔夜的银耳红枣汤是室温放置一夜的话,其很可能有变质变味的现象,食用后对人体健康不利,因此建议银耳红枣汤要过夜保存的话最好是放到冰箱保存。
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