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空气炸锅炸薯条炸几分钟 空气炸锅炸薯条放油吗
2021-12-07阅读(50391)
空气炸锅是近几年比较流行的烹饪家庭工具，可以用来制作很多美食，比如大家喜欢的炸鸡腿、炸薯条等，但不知道这空气炸锅炸薯条要炸几分钟呢？
空气炸锅炸薯条炸几分钟
根据情况决定，大约炸15-20分钟即可。
空气炸锅炸薯条的时间并不固定，需根据薯条的数量、空气炸锅的功率、大小等进行调整，一般炸齐空气炸锅一平底的薯条量，大概需要先180度，预热5分钟，然后调整温度200度炸5分钟，再翻面进行炸15分钟左右即可。
空气炸锅炸薯条放油吗
要放少许油。
虽然空气炸锅可以不用放油制作美食，但仅限于使用那种本身就有油脂就多的食物，如炸鸡腿这种，而薯条自身并没有什么油脂，无法依靠食物本身的油脂来达到油脂的效果，因此想要炸薯条好吃，就要在炸之前抹少许油在薯条上，否则炸出来的薯条又干又硬，味道不大好吃。
冻薯条用空气炸锅需要解冻吗
不需要解冻。
冷冻的薯条不用解冻就可以炸，不解冻的目的是为了让薯条更为酥脆，而且不容易散，在炸好冷却后不会一下子就变成软趴趴的，影响口感。
但要记得冷冻薯条温度很低，一定要先预热，铺均匀，这样才能炸好，否则薯条炸出来干硬不好吃。
空气炸锅炸薯条怎么做才又香又脆
1、将空气炸锅预热五分钟左右，这个过程就是要将空气炸锅的温度得到提升，以达到炸薯条的温度。
2、将土豆洗净，同时将土豆进行切丝。
3、在土豆丝中加入少许的油，注意不能太多油，只需要加入一点点油就可以了，同时将油和土豆丝进行搅拌均匀。
4、将搅拌好的土豆丝倒入到空气炸锅的炸篮中，启动空气炸锅，运行5分钟左右即可。
5、前期炸了5分钟过后，将炸篮中的土豆丝翻身，然后继续炸10分钟左右。
6、设定的时间结束后，加入一点食盐进行搅拌就可以食用了。
7、如果是冷冻薯条，不用解冻，按需要的量放入炸篮，设置温度为200度，调整时间为15分钟，炸好后装盘即可，非常方便。
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