可乐姜汤是以生姜为主要食材,配以可乐一起熬制的汤品,口味甜中带辣。可乐姜汤,有利于治疗感冒,但是可乐姜汤只适用于风寒型感冒。
可乐姜汤中含有二氧化碳、糖分、咖啡碱、姜油酮、姜辣素、6-姜辣磺酸、6-姜辣醇、姜糖脂、呋喃大牻牛儿酮、2-哌啶酸、天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸等多种营养成分。
可乐姜汤中含有咖啡碱成分,有提神醒脑、缓解疲劳、利尿的功效,在学习、工作劳累后饮用一杯热辣辣的可乐姜汤能够起到提神、抗疲劳的作用。
可乐姜汤中含有姜油酮成分,姜油酮具有辛辣的刺激性气味,有镇痛、解热及抗炎的功效。
可乐姜汤中含有姜辣素,姜辣素有很强的对抗脂褐素的作用,能够减轻老年斑。把姜洗净切成片或丝,加入沸水冲泡10分钟,再加一汤匙蜂蜜搅匀,每天饮用一杯不间断,可明显减轻老年斑。
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