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青萝卜山药羊肉汤

2017-12-18阅读(679)
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青萝卜山药羊肉汤的味道鲜美,营养丰富,并且滋补而不燥热,非常适合在秋冬季节进补食用。

食材

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主要食材:青萝卜1根。

其他食材:山药500克,羊肉1000克,葱、姜、八角、食盐、味精、胡椒粉适量。

做法步骤

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1.羊肉切块,入热水汆煮,撇去浮沫。捞出备用

2.山药去皮、青萝卜切块,葱切段、姜切片。锅中油热放入葱、姜,加羊肉炒香

3.将切块的山药、青萝卜块入锅,加水没过锅内食材。加适量盐、八角,大火煮开倒入砂锅中小火焖熟。出锅前加白胡椒粉、味精即可。

功效

3

滋补强身,健脾开胃。

成果图

4

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